O robalo é um peixe branco, bastante apreciado pelo seu sabor e versatilidade. Aqui lhe deixamos uma receita fácil de preparar, cujo segredo está nos ingredientes frescos e de qualidade.
O robalo é um peixe branco, bastante apreciado pelo seu sabor e versatilidade. Aqui lhe deixamos uma receita fácil de preparar, cujo segredo está nos ingredientes frescos e de qualidade.
Prepare a salada grega: Lave e corte os tomates e as folhas de alface. Corte os pepinos e o queijo feta em cubos e a cebola roxa em juliana. Coloque tudo numa saladeira e tempere com azeite, sal e orégãos.
Prepare o robalo: Deite um pouco de azeite num grelhador e quando estiver bem quente coloque os lombos de robalo juntamente com o alho picado. Tempere com sal e pimenta e quando um dos lados estiver dourado, vire e doure o outro lado.