Uma sobremesa deliciosamente saudável e reconfortante, que também resulta muito bem com maçãs.
Ingredientes
4 peras
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de canela em pó
65 gr de manteiga
Sumo de 1 limão
Elaboração
Pré-aqueça o forno a 200º.
Descasque as peras e coloque-as num tabuleiro de forno.
Borrife as peras com o sumo de limão para evitar que oxidem.
Para preparar a calda use uma panela e derreta a manteiga. Junte o açúcar e a canela, mexendo até se formar uma calda. Verta metade da calda em cima das peras.
Leve o tabuleiro com as peras ao forno durante 20 minutos. Antes de as peras estarem completamente cozinhadas, adicione o resto da calda.
Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de servir.
