Feijão verde, ervilhas de quebrar ou outros legumes a gosto
1 cebola
1 dente de alho
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Elaboração
Comece por cozer a massa numa panela em água abundante durante 8m, para ficar “al dente”. Retire e reserve.
Corte os brócolos em pedaços pequenos e coza-os durante cerca de 5m. Retire e reserve.
Faça um refogado juntando a cebola e o alho picado com um pouco de azeite numa frigideira. De seguida junte os brócolos e os restantes legumes e tempere com sal e pimenta.
Junte a massa reservada e a nata e salteie durante cerca de 2m. Sirva quente.
