O frango é das carnes mais populares e versáteis. Permite preparar diversas receitas saudáveis e saborosas, como esta que lhe sugerimos, que se prepara em pouco tempo e surpreende pelo seu sabor, apesar da sua simplicidade.
O frango é das carnes mais populares e versáteis. Permite preparar diversas receitas saudáveis e saborosas, como esta que lhe sugerimos, que se prepara em pouco tempo e surpreende pelo seu sabor, apesar da sua simplicidade.
Aqueça o azeite numa frigideira bem quente e frite os pedaços de frango até que fiquem bem douradinhos e estaladiços. Junte os dentes de alho cortados e a folha de louro.
Tape a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar durante cerca de 25m até que a carne fique cozinhada e suculenta, mexendo de vez em quando.