Numa frigideira coloque uma colher de sopa de azeite e aqueça-o. Tempere os peitos de frango com orégãos, pimenta preta e sal a gosto. De seguida, coloque-os na frigideira. Cozinhe os peitos até ficarem dourados. Retire e reserve.
Na mesma frigideira, derreta a manteiga. Adicione o alho e deixe cozinhar durante um minuto. De seguida, acrescente os tomates-cherry e tempere com sal e pimenta. Quando os tomates começarem a amolecer, adicione os espinafres baby e deixe cozinhar um pouco mais.
Adicione as natas e o queijo ralado e leve tudo a lume brando. Deixe cozinhar até o molho ficar reduzido. Em seguida, adicione os peitos de frango reservados e deixe cozinhar certa de 6 minutos.
