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Dourada no forno com legumes
Peixe
Dourada no forno com legumes
Baixa
50 m
5
Peixe
Dourada no forno com legumes
Baixa
50 m
5 PERS
Ingredientes
1 dourada
1 limão
1 laranja
100 ml de vinho branco
100 ml de azeite
1 courgette
1 cebola
1 pimento vermelho
1 pimento verde
1 pimento amarela
1 ramo de tomilho
Sal q.b.
Elaboração
Pré-aqueça o forno a 180 graus
Lave e corte os legumes em rodelas (a courgette, a cebola e os pimentos) e cubra o fundo de uma assadeira com estes legumes.
Coloque por cima a dourada, faça um corte e coloque uma rodela de laranja. Regue com o vinho branco, o azeite, o sumo do limão e tempere com sal.
Coloque o ramo de tomilho e leve ao forno cerca de 45m.
Retire do forno e sirva de seguida.
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Dourada no forno com legumes
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