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Tortilha de cenouras e espinafres
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Vegetarianas
Tortilha de cenouras e espinafres
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20 minutos
2 pessoas
Uma tortilha preparada ao contrário, mas igualmente saborosa. Perfeita para quando procura uma receita mais leve.
Vegetarianas
Tortilha de cenouras e espinafres
Baixa
20 minutos
2 pessoas PERS
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Uma tortilha preparada ao contrário, mas igualmente saborosa. Perfeita para quando procura uma receita mais leve.
Ingredientes
200 g de
espinafres
2
cenouras
raladas
2
ovos
Queijo ralado
para derreter
Sal
Pimenta
Elaboração
Esta receita é feita ao contrário do que é habitual.
Numa frigideira ao lume, coloque primeiro o queijo, depois as cenouras raladas e os ovos batidos. Tape e deixe a cozinhar em lume médio-baixo.
Adicione um pouco mais de queijo ralado e depois os espinafres.
Dobre a meio e está pronta a servir.
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Tortilha de cenouras e espinafres
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