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Salada de frango, abacate e romã
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Salada de frango, abacate e romã
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20 minutos
4 pessoas
Uma salada leve, fresca e nutritiva para os dias mais quentes.
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Salada de frango, abacate e romã
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20 minutos
4 pessoas PERS
Uma salada leve, fresca e nutritiva para os dias mais quentes.
Ingredientes
1
peito de frango
1 alface
1
abacate
1
romã
6
tomates cherry
Azeite virgem extra q.b.
Vinagre q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Elaboração
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e salteie com um pouco de azeite numa frigideira. Tempere com sal e pimenta e reserve.
Prepare a salada lavando a alface e os tomates cherry. Junte com os bagos da romã e com o abacate cortado em tiras.
Junte o frango reservado e tempere a gosto com sal, azeite e vinagre.
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Salada de frango, abacate e romã
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